Kandungan gizi Mentimun:
* Fosfor
* Vitamin C, A, B1, B2, E
* Kalsium
* Belerang
* Zat besi
* Magnesium
* Protein 0.6%
* Lemak 0.1%
* Karbohidrat 2.2%
* Flavonoid
* Polifenol
* Malonat
* Serat
* Kukurbitasin
* Asam linoleat
Manfaat untuk kecantikan:
mencerahkan wajah
gosokkan irisan mentimun pada wajah setiap hari. Selain mencerahkan, irisan menimun juga dapat membasmi jerawat, menyegarkan otot-otot di sekitar mara lelah dan mengempiskan kantung mata
kulit berkilau
Untuk tipe kulit berminyak, untuk menghilangkan kusam dapat digunakan campuran 11/2 sendok teh air lemon, 1 sendok teh air ketimun dan beberapa tetes air mawar, campur jadi satu dan oleskan pada wajah dan leher biarkan selama 15 menit dan basuh dengan air
membersihkan noda hitam di wajah
# campur 1/2 buah mentimun yang telah dikupas dan diblender, 1 sendok makan susu bubuk tan pa lemak, dan 1 sendok makan yoghurt. oleskan pada wajah, biarkan selama 20 menitt lalu basuh dengan air
# parut 1/2 mentimun, campur dengan air kunyit yang di parutan 1 ruas kunyit. oleskan pada wajah dan biarkan selama lebih kurang 15 menit, lakukan setiap hari hingga noda hilang
sebagai masker
campur parutan/hasil blender 1 buah menimun dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan 4 sendok makan susu segar matang. Aduk rata, oleskan pada wajah, leher dan pundak. biarkan 15 menit dan bilas dengan air hangat
skin toner
2 sendok makan parutan timun yang disaring, 1 sendok makan parutan wortel, 2 sendok makan air teh hijau dan 2 sendok teh air jeruk lemon. Campur semua bahan, aduk hingga rata, dan masukkan ke dalam lemari es, biarkan selama beberapa hari sebelum siap digunakan sebagai toner
Manfaat kesehatan:
menurunkan hipertensi
jus mentimun jika diminum secara teratur dapat menurunkan tekanan darah/hipertensi
biji mentimun-cacingan pada anak-anak
kandungan alkoloid -sejenis racun hipoxanti dapat berfungsi untuk mengobati cacingan pada anak-anak
sakit tenggorokan/batuk
sedikit biji mentimun dicampur dengan sedikit garam digunakan sebagai obat kumur setiap harinya
menghilangkan toksin dalam tubuh
mandungan air pada mentimun yang mencapai hingga 90% menjadikan buah ini juga dapat merfunsi untuk "menyiram' bakteri di sepanjang usus dan dapat menghilangkan toksin dan asam urat melalui ginjal
